凉拌鸡丝(麻辣)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西兰花掰小块儿洗净抄水(抄的时候加点盐比较容易保持鲜亮的绿
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步骤2/4
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鸡胸肉洗净切成稍小的块儿煮熟,煮时加姜片去腥。
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步骤3/4
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煮好的鸡肉过一下凉水撕成丝or条,加鸡精、生抽、香油、花椒粉、辣椒油拌好。西兰花加蒜汁拌一拌。
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最后一步
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油泼辣子自己做的辣到流泪
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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