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清炖牛腩

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汆烫牛腩一定等水烧开熄火，在放入牛腩烫去血水，在用温水洗牛肉牛肉不会老。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
牛腩 1000g
、
胡萝卜 1根
、
牛番茄 2个
、
小葱 2根
、
姜 1块
、
蒜子 5粒
、
小红椒 1个
、
白洋葱 1个
、
卤包 1个
、
米酒 1杯
、
黄油 1大匙
、
盐 1大匙
、
黑胡椒粉 少许
、
白糖 2大匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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