浴火凤凰
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步骤1/6
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鸡翅泡水洗净，切成两块，用盐，胡椒粉，料酒腌制，时间来得及的话当然是越久越入味啦
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步骤2/6
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取一把粉丝泡水，待粉丝软了之后沥干水分，放等会要上锅蒸的容器里（为了吸收蒸出的汁液，也可不放）
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步骤3/6
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鸡翅放入水中绰一下，捞出摆到粉丝上面
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步骤4/6
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在鸡翅上放上剁椒酱，撒点葱末
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步骤5/6
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入锅蒸20分钟左右
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最后一步
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油锅放葱花，待油热，淋上去就ok啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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