三色鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切丁,放料酒蛋清腌二十分钟,再加入老抽,五香粉搅拌均匀。
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步骤2/5
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土豆切丁,泡在清水里。
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步骤3/5
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胡萝卜切丁
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步骤4/5
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热锅下油,放入蒜瓣,干辣椒,炒香后放入鸡丁,翻炒一会出锅。
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最后一步
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放入胡萝卜,土豆炒熟,加入鸡丁拌匀,放入鸡丁,可以加一点醋。出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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