绿豆粉皮
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆粉和水按1:2的比例,加少许盐调匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧开水保持小火,准备一个不锈钢盘,舀一勺粉浆入盘中,转匀(布满盘疷就行),等液体变白,倾斜盘子,让沸水流入盘中。
-
步骤3/6
点击查看大图
舀一勺粉浆入盘中,转匀(布满盘疷就行),等液体变白,倾斜盘子,让沸水流入盘中,等粉皮透明。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备一个冷水盆,等粉皮透明,将盘㓎入冷水盆中。
-
步骤5/6
点击查看大图
将粉皮从盘上揭开来,放在盘子里。再以此类推,做下面的粉皮。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候,撕开凉拌即可,可加入黄瓜丝等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
绿豆粉皮的相关分类
绿豆粉皮的相关推荐
-
祛湿消暑|绿豆粉皮筋道清凉!原料只有绿豆和水!
33768人看过 -
凉拌粉皮
119418人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11930522人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌绿豆粉丝
146484人看过 -
奶香蛋挞
72501558人看过 -
地三鲜
35053071人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25373212人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4967486人看过 -
毛豆炒肉末
1116694人看过 -
清炒丝瓜
2315442人看过 -
南瓜土豆汤
4016887人看过 -
土豆粉皮鸡
109713人看过