土豆丝饼(无面粉精致版)
真是
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆洗净去皮待用
-
步骤2/5
点击查看大图
用插板插成细丝,一定要盐拌均匀,挤去水份
-
步骤3/5
点击查看大图
挤干的土豆丝里放入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、孜然粉、鸡精、耗油、白芝麻抓均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅倒入色拉油,8成热放入土豆丝,用勺子压成薄饼,待底层定型,小火煎,再翻面(土豆丝细的话,翻3次就差不多熟了)
-
最后一步
点击查看大图
如果用勺按压饼很实没有嗞嗞的出水声就是熟了,切成4块,出锅
土豆一定要越细越好,不仅爱熟还很细腻,要是小盆友吃一定要少放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
土豆丝饼的其他做法
土豆丝饼的相关分类
土豆丝饼的相关推荐
-
虾排面疙瘩(拨鱼儿,剪鱼儿)
54767人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4922256人看过 -
虾仁炒饭
120207人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
175023人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
169073人看过 -
白蘑咸菜炒肉丝儿----下饭绝配
81061人看过 -
咸菜炒肉丝
13833人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
822771人看过 -
土豆丝饼
11104人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜脊骨炖粉条
171111人看过 -
三鲜面疙瘩汤 小时候的味道
745468人看过 -
玉米渣饼
220052人看过