芹菜炒豆干
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将芹菜杆单独剥离出来,芹菜叶可用来做家常鱼或者芹菜煎饼。将豆腐干切块备用。
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步骤2/3
锅里热油,炸香蒜片和泡椒。然后放入豆干翻炒片刻,再放入芹菜翻炒片刻。
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最后一步
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加盐,然后可稍加入一丁点水焖一下,让芹菜更入味。起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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