好吃的黄瓜皮蛋汤
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步骤1/5
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松花皮蛋两个,剥皮,切成小块。真的有花哦
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步骤2/5
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锅里加点油,放入姜片和皮蛋翻炒,至皮蛋表面起白膜的感觉时出锅,舀出多余的油,留一点熬汤。
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步骤3/5
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锅里加水,加入皮蛋,大火开后,小火熬制汤泛白。
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步骤4/5
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熬汤的过程准备黄瓜切薄片,汤熬白时加入黄瓜片,大火煮两三分钟即可。
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最后一步
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调入一点麻油,加盐,撒入葱花起锅。香喷喷好吃好看又清淡的黄瓜皮蛋汤就出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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