小青菜瘦肉汤
浏览 94754 · 收藏 306 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
瘦肉洗净放锅内焯下，焯好的瘦肉用流动水冲洗干净，切成片，取干净锅加热，放入肥肉扁油，油多的话装点起来，太多的话口感会油腻腻的（我买肉的时候后顺便也买了点肥肉，现在用来扁油就没放一滴油，我觉得宝宝吃的话最好还是少油少佐料）扁好油把肥肉置一边（如果不爱吃的话可以盛掉）放入生姜爆下，放入瘦肉扁焯变色喷入少许料酒，再扁炒会儿加入水，水一定要加足，加入盐和少许鸡粉。盖上锅盖大火煮开转小火，慢慢煮40分钟，最后一步加入小青菜（我的小青菜是自己种的，纯绿色食品噢）因为是宝宝吃我没放一点油，只加了盐和少许的鸡粉，这样我觉得会更健康。
-
最后一步
点击查看大图
再晒一下成品，宝宝可是喝了一大碗，(*∩_∩*)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
换个做法
小青菜瘦肉汤的相关分类
小青菜瘦肉汤的相关推荐
-
汤鲜味美的青菜鸡蛋猪肉汤，好喝到舔盆底#美食说出“新年好”#
175203人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11523964人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4148859人看过 -
酸爽腌萝卜
84168人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
996620人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7553299人看过 -
生菜饭包
36559人看过 -
可乐五花肉
962048人看过 -
西兰花拌虾仁
306319人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
931670人看过 -
快手早餐——手抓饼
18464人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4422059人看过
