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秘制小卤肉

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小虎牙79

哈哈哈懒人版卤肉
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪前腿肉 500g
、
花椒 10粒
、
葱段 一根葱白
、
蒜瓣 5瓣
、
姜粉 1克
、
豆豉切碎 十几粒
、
风味豆豉老干妈 1勺
、
高粱酒 15克
、
大料 4个
、
草果 1个
、
豆蔻 1个
、
冰糖 10克
、
老抽 7克
、
生抽 15克
烹饪步骤
小贴士

肉要用凉水煮出血沫

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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