水煎杂蔬鸡肉饼
一直以来追求菜品中避免油脂的摄入,但又保证口感味道毫不逊色。对的,这又是一道无油菜品,无需烤箱微波炉,只要你有一把不粘锅,采用了“水煎包”的原理,改善了鸡胸肉口感上的劣势。不仅可以作为正餐使用,也可夹上面包蔬菜就成了鸡胸汉堡,还有更多玩法等待开发!
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步骤1/8
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来一张食材大集合
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步骤2/8
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调料,淀粉,鸡蛋与鸡胸肉茸混合,顺时针搅拌
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步骤3/8
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放一张搅拌之后的样子
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步骤4/8
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放入辅料,再次搅拌哦,一定要一个方向搅拌比较好
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步骤5/8
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按自己喜欢的大小放入平底锅(我是不放油的哈)
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步骤6/8
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不要翻动,煎一会儿!控制火哦,中火就ok的
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步骤7/8
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翻面之后锅里加一勺水,盖上盖子水煎2分钟
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最后一步
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真的是很适合健身的朋友食用,低脂肪高蛋白哦(如果家里锅不给力,就抹一层薄薄的油吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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