芒果西米露
夏天好吃易做的美食,你值得拥有。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
-
步骤2/5
点击查看大图
等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉。
-
步骤4/5
点击查看大图
再倒入牛奶或椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。(喜欢甜点就多下一点蜂蜜。)喜欢吃稀的 牛奶可以下多点
-
最后一步
点击查看大图
成品。浓浓的芒果味,还有牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
芒果西米露的相关分类
芒果西米露的相关推荐
-
芒果椰汁西米露
890177人看过 -
小甜品~芒果西米露。
483847人看过 -
椰汁芒果西米露
873374人看过 -
芒果牛奶西米露
319427人看过 -
芒果椰汁西米露
254885人看过 -
芒果西米露
876836人看过 -
芒果西米露~清爽可口
355537人看过 -
芒果西米露
460291人看过 -
芒果西米露
204446人看过 -
芒果西米露
4240401人看过 -
芒果西米露
284591人看过 -
椰香芒果西米露——雄鷄標
68502人看过