糖醋排骨
浏览 9705 · 收藏 100
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净，用酱油，盐，料酒（小孩子吃也可不放）腌制一小时入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅加少许油，将腌制好的排骨煎至两面金黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
底锅倒入鲁花花生油（其他油也可以）放大姜两片煸出香味，倒入排骨翻炒，加番茄沙司继续煸炒，加入香醋（帮助肉能更加酥烂）加入白糖（稍微多些），添入开水加盖小火焖30---40分钟（小孩子吃时间长点，更加软烂）。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁，岀锅时加入少许香醋，（出锅时不要翻炒以免颜色不好）。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
换个做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
可乐鸡翅
8979人看过 -
红烧肉
8292739人看过 -
红烧带鱼
7972人看过 -
香菇鸡块
229993人看过 -
毛氏红烧肉
17636680人看过 -
啤酒鸭
1416人看过 -
饮品茶汤
42人看过 -
薄荷炸排骨
1697人看过 -
椒麻鸭下巴
1989人看过 -
速冻饺子这样煮就对了
6786人看过 -
烧肉鸡腿煲
2399人看过 -
抹茶双层糯米饼，一口咬下双重滋味，糯叽叽星人必尝。
13488人看过
