糖醋排骨
浏览 9348 · 收藏 100
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净,用酱油,盐,料酒(小孩子吃也可不放)腌制一小时入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅加少许油,将腌制好的排骨煎至两面金黄。
-
步骤3/4
点击查看大图
底锅倒入鲁花花生油(其他油也可以)放大姜两片煸出香味,倒入排骨翻炒,加番茄沙司继续煸炒,加入香醋(帮助肉能更加酥烂)加入白糖(稍微多些),添入开水加盖小火焖30---40分钟(小孩子吃时间长点,更加软烂)。
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,岀锅时加入少许香醋,(出锅时不要翻炒以免颜色不好)。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
换个做法
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
可乐鸡翅
8550人看过 -
红烧肉
8287721人看过 -
红烧带鱼
7729人看过 -
香菇鸡块
229152人看过 -
毛氏红烧肉
17630686人看过 -
京酱肉丝
37人看过 -
芒果布丁
458人看过 -
宇宙最好吃的肉包子
24人看过 -
反沙番薯(清新版)
16人看过 -
烤地瓜
24人看过 -
虾皮蒸蛋
79人看过 -
#秋日养生这样吃#开胃又下饭的番茄炖牛腩,牛肉软烂汤汁酸甜
2729人看过