是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆炖鸡块的做法

点击查看大图

土豆炖鸡块

浏览 560.8万 · 收藏 3.2万 · 学做 253

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

糯糯的土豆、甜甜的胡萝卜加上鲜嫩多汁的鸡块，太美味了～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉适量

、

土豆适量

、

胡萝卜适量

、

生姜少许

、

蒜头少许

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿去骨切块，提前用少许盐、料酒、酱油腌制
步骤2/10 点击查看大图
土豆，胡萝卜切块
步骤3/10 点击查看大图
生姜切丝，蒜头切碎
步骤4/10 点击查看大图
油锅坐热，下姜蒜爆香，下鸡块翻炒至没有血色
步骤5/10 点击查看大图
加入土豆翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加少许老抽酱油
步骤7/10 点击查看大图
加胡萝卜翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加冷水，加盖中火炖煮，期间放入适量盐，
步骤9/10 点击查看大图
最后加入少许糖、生抽提鲜，收汁出锅
最后一步点击查看大图
酱酱～闪亮登场

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

换个做法

土豆炖鸡块的其他做法

土豆炖鸡块的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

土豆炖鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许