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酱茼蒿的做法

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酱茼蒿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茼蒿

、

大酱我用的宝泉当然别的也可以的

、

味素

、

蒜

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜切末稍微多一点干辣椒可有可无，我就是为了颜色有食欲
步骤2/9 点击查看大图
大酱放少量水，我这个放多了，一点点能把大酱稀释开就行
步骤3/9
茼蒿洗净，不用切，当然如果觉着吃着不喜欢就切大段
步骤4/9 点击查看大图
油
步骤5/9 点击查看大图
一点蒜跟全部辣椒炒香。
步骤6/9 点击查看大图
下茼蒿炒
步骤7/9 点击查看大图
叶子变色下大酱
步骤8/9 点击查看大图
茼蒿炒软些就可以把蒜全部放进去，快熟时放味素或者不放。就可以出锅
最后一步点击查看大图
水放多了，晚餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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