素食之— —清炒甜豆
清甜的甜豆,简单的甜美素食~
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步骤1/6
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甜豆剥好,准备甜椒和蒜瓣~
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步骤2/6
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做素食,使用水淀粉很常见。水淀粉可以包裹食材,保护微生素的流失,也让食材口感滑润~
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步骤3/6
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热油爆香蒜瓣,入甜豆翻炒~
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步骤4/6
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加入水淀粉~
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步骤5/6
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同时下甜椒丝,大火翻炒,加盐调味~
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最后一步
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素食,清淡朴素的甜美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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