清爽细滑的芒果酸奶冰激淋
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夏天又来了,各种各样的冷饮,雪糕又被列入人们解暑的行列,虽然美味但电视网络曝光又让人望而却步,自己在家DIY一把,吃上放心的美食也不是问题
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料,其中芒果不要选太熟的,做出来口感不好,选稍偏生,带点酸的更好,冰冻之后反而甜
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步骤2/3
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芒果取果肉和酸奶糖加入料理机搅拌细滑,淡奶油打至六七成发,还可流动就好,两者加一起搅拌均匀,密封放入冷冻室
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最后一步
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冷冻至1小时左右拿出搅拌,这样连续2一3次后冷冻变硬即可,取出稍稍回温即可享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
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