黄金蛋炒饭（星厨复刻）
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我家亲爱的非常喜欢吃蛋炒饭，看过星厨之后决定给他复刻一下@爱的黄金蛋炒饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先打蛋，取蛋黄、打散。把蛋清留下（留作他用吧）、备葱花
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步骤2/3
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热锅入油，热起来后把做好的米饭放进油锅打散（不能用太大力按压，会破坏米粒的完整）。然后把蛋黄液浇在散掉的米饭上翻炒、沿边缘再撒一些油（少一点就行）翻炒
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最后一步
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撒入葱花、翻炒直至有微微的甜香味。最后调入胡椒粉 、盐！出锅装盘¥以爱为名的、黄金蛋炒饭
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
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