可乐鸡翅
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步骤1/7
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新鲜的鸡翅中10个,洗净后沥干水分。
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步骤2/7
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在鸡翅上面用小刀沿中间划开切口,以保证入味。
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步骤3/7
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准备姜片6片,八角1个。炒锅放植物油少许,将八角和姜片爆香后放入鸡翅中,煎至翅中表面微黄。
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步骤4/7
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将煎好的翅中倒入砂锅,加入生抽,老抽和可乐,大火烧开转小火炖约20分钟。
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步骤5/7
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20分钟后大火收汁,至汤汁粘稠即可关火。关火后焖2分钟左右出锅。
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步骤6/7
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出锅配青菜即可享受。
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最后一步
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肉香甜糯,孩子大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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