柠檬蛋黄酱
自制蛋黄酱来涂面包，再加上火腿片，绝配！
-
步骤1/8
点击查看大图
柠檬
-
步骤2/8
点击查看大图
用盐搓洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
把外皮黄色部分擦丝备用，把柠檬榨汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
4个蛋黄打散，加砂糖，倒入柠檬汁、擦好的柠檬丝、黄油，隔水在锅里煮。一直不停搅拌，熬制到成酱一样的黏稠度。
-
步骤5/8
点击查看大图
用勺子舀起来不会很快掉落。
-
步骤6/8
点击查看大图
装瓶。放冰箱冷藏。
-
步骤7/8
点击查看大图
这样的瓶子，差不多可以装4、5瓶。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候，在吐司片上厚厚的涂一层。口感真的是美妙绝伦！有醇厚浓郁的奶味，伴着扑鼻而来的柠檬香气。好好享受属于你的夏日早晨吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
蛋黄酱的其他做法
蛋黄酱的相关分类
蛋黄酱的相关推荐
-
自制蛋黄酱，在家完美复！
283211人看过 -
蛋黄酱
88281人看过 -
蛋黄酱炒饭
633697人看过 -
蛋黄酱
91041人看过 -
咸蛋黄酱
130148人看过 -
#旅行中的美味#爆炒牛肉VS开边虾
167495人看过 -
蒜苔版回锅肉
246603人看过 -
#旅行中的美味#红烧带鱼
175606人看过 -
#中小学生营养餐#能量早餐｜一口下去太满足了～黑麦芝士蛋堡
131966人看过 -
#打工人的健康餐#糯叽叽百香果糯米糍
166486人看过 -
芝士部队锅
20550人看过 -
自制披萨饼皮
159661人看过
