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木耳青椒炒肉的做法

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木耳青椒炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

木耳适量

、

青椒 2～4个

、

五花肉适量

、

花椒适量

、

酱油少许

、

大蒜适量

、

干辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒切成丝，五花肉切的薄些，木耳泡开并撕开。准备好大蒜与生姜沫
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入油，接着放入大蒜、生姜、花椒炒出香味。然后将肉放入，多炒一会儿以免肉肥腻
步骤3/4 点击查看大图
肉炒到适当时将木耳与青椒丝倒入，并放入少量酱油，要多翻炒。木耳会蹦要小心点。加入盐、味精出锅就好了
最后一步点击查看大图
出锅的成品，我放的油比较多，因为木耳油少不好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

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