西红柿顿牛肉
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步骤1/7
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首先,要清洗牛肉,然后用水煮掉血水。
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步骤2/7
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然后就是用砂锅,放少许油再放大蒜炒至你能闻到香味
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步骤3/7
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闻到香味就把牛肉放进去炒,放些食盐,十三香。加水,刚过牛肉就好
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步骤4/7
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再放少许酱油,醋,去腥提味,本人不喜欢料酒,但是喜欢的可以放些
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步骤5/7
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再顿牛肉得时候,就把西红柿和胡萝卜处理下,你想怎么处理都行,反正都要进肚子
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步骤6/7
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牛肉大概顿20分钟了,就先把胡萝卜放进入,顿10分钟再把西红柿放进去再顿15分钟就可以,然后放些香菜,鸡精就可以了
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最后一步
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这就是成品了,很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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