是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
墨鱼饺子的做法 点击查看大图

墨鱼饺子

浏览 241247 · 收藏 1630 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苹果小厨

很久没有吃到墨鱼饺子了，那天去趟市，正好有新鲜的小墨鱼上架，于是挑了几条买回家，一直拖到最近，才拿 出来用。 墨鱼饺子，是我们当地一菜馆特色菜。据说，这饺子都得提前预定，去晚了，墨鱼饺子就卖光了。如此美味，怎能让人错过....
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
墨鱼 500g
、
猪肉 300g
、
韭菜 80g
、
面粉 300g
、
姜 10g
、
全蛋液 2勺
、
料酒 2勺
、
油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、饺子入锅，煮熟即可捞出，过于久煮，影响口感。 2、墨鱼一定要去骨，去肉脏，剩下爪部，也不要放入，可做成别的菜食用。 3、墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

换个做法

墨鱼饺子的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

墨鱼饺子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许