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戚风蛋糕底的做法

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戚风蛋糕底

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我女儿一周岁生日做给她的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

鸡蛋 5个

、

白糖 90g

、

水 50g

、

大豆油 30g

、

泡打 4g

、

奶粉 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋分开蛋黄和蛋白
步骤2/9 点击查看大图
蛋黄加水加奶粉加油加面粉拌匀
步骤3/9 点击查看大图
蛋白加白糖打发，打成鸡尾形状
步骤4/9 点击查看大图
用蛋白和蛋黄拌匀
步骤5/9 点击查看大图
用8模
步骤6/9 点击查看大图
装好放进烤箱，用170度45分钟
步骤7/9 点击查看大图
在烤
步骤8/9 点击查看大图
出炉了
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

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