蒸扁鱼(孔雀开屏)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
用刀把扁鱼直刀切片,不用切断。
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步骤2/3
加入生姜,大蒜,盐,酱油,酒朋腌渍半小时以上。
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最后一步
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生姜,大蒜放盘中,摆上扁鱼,撒上干红椒放入蒸锅,上气后8分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-14
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