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蒸面

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★心缘★

1.热锅少倒一点油，把五花肉煸炒出油下葱姜炒出香味，下黄豆芽和芹菜煸炒两分钟下十三香，酱油，盐再吵两分钟，倒入一碗热水煮开，放入味精尝尝咸淡，汤水一定要比平时烧的汤咸，把汤称出半碗锅里留一点，然后把面平铺在菜上盖上锅盖小火蒸，在汤汁快熬没了的时候把称出的半碗汤均匀的洒在面上，用筷
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 300g
、
黄豆芽 500g
、
芹菜 500g
、
葱姜 各10g
、
面条 750g
、
酱油 少许
、
色拉油 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

注意在蒸面的时候人不能离开，看着菜面不能糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-14

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