羊肉小炒
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自己吃。。感觉不错。。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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注:最好是用油过一下蒜苔。。这样入味。。吃起来。。口感好。。在锅中倒入色拉油（什么油也可以）油温不要太高 放入蒜姜干辣椒 编香既可 再放入羊肉 快速翻炒再放入十三香 这个起了鲜的作用。 在放入青红椒。。。再放入豆瓣酱 辣妹子 这俩个起了上色作用。。 盐 味精 炒一小会。。。。注:羊肉要在水里泡一会。。之后拿出来。。在沥干。。在炒。
小贴士
不要放过多干辣椒。 吃辣的。。可以放。。自己喜爱吃辣一点。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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