简易版东北麻辣拌
炎炎夏日~用麻辣拌代替火锅再好不过了~两个东北姑娘在江西求学,出租屋就是我们温暖的小家,我们俩个人胃都不太好,所以小希就担任起厨娘的角色了。麻辣拌是东北的特色,最好吃的要数抚顺麻辣拌了。没有芝麻酱,我就用了我们的利器~海琦王代替。
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步骤1/6
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准备好菜~
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步骤2/6
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准备好肉肉~
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步骤3/6
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用蚬子干和姜做锅底,加点盐。
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步骤4/6
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独家密料来了~海琦王~没有可以用芝麻酱加自己喜欢的酱代替,我有时候会用蒜蓉辣酱或者黄豆酱蘑菇酱。
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步骤5/6
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海琦王加生抽,糖,醋,陈醋,香油调汁
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最后一步
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把菜捞出来~我忘记拍照了~然后把汤汁浇上去,搅拌~成品啦~(>^ω^<)喵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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