金瓜芦笋盅
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3克
26克
93克
459
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将金瓜顶部切开,去籽。放入盘子,蒸20分钟(金瓜盖子在第三步时再蒸保持盖子的形状)。
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步骤2/4
2.芦笋、香菇切丝,香菇要提前泡发。将切好的芦笋、香菇及鲜虾下锅翻炒,直至芦笋变色加生粉水收汁乘出备用。
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步骤3/4
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3.将炒制好的芦笋等放入金瓜盅(炒芦笋时的汁也要灌入),盖上金瓜盖子再蒸3——5分钟即可。
步骤4/4
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发布于 2015-05-13
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