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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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咸粥状元

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 120g

、

香菇少许

、

姜末少于

、

小香葱少许

、

大米少许

、

糯米少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一切准备材料就绪（ps:香菇和肉末在开水里过一下）
步骤2/5 点击查看大图
下锅先放入姜末肉末和香菇
步骤3/5 点击查看大图
待煮值略粘稠后加入皮蛋和葱根，加入适量盐（ps:香菇，肉，和皮蛋本身都有自带的鲜味，所以无需再放其他调味品）
步骤4/5 点击查看大图
出锅后加入葱叶
最后一步点击查看大图
完美的皮蛋瘦肉粥就完成了～味道棒极了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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