地方美食【棒棒鸡】
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步骤1/7
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鸡脯肉用盐和米酒腌制半个小时,放笼上大火蒸八分钟至熟。
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步骤2/7
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用木棒把鸡肉敲松。为了防止飞溅,最好放保鲜袋里敲。
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步骤3/7
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黄瓜切丝和番茄一起摆在盘里。
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步骤4/7
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用手把鸡肉撕成细丝,码在黄瓜上。
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步骤5/7
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把调味料浇上去。
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步骤6/7
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淋上自制的红油油泼辣子。撒上熟的白芝麻。
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最后一步
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拌匀开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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