苦瓜炒蛋
苦瓜又称君子菜,苦了自己,不会苦。别人。夏天应该多吃苦瓜,清凉消暑,
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步骤1/8
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将苦瓜切片 ,白色部分去掉
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步骤2/8
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打蛋
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步骤3/8
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将苦瓜跟打好的蛋搅拌
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步骤4/8
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往锅里倒油,搅拌好的苦瓜跟鸡蛋倒进去
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步骤5/8
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等鸡蛋成型后,将鸡蛋碾碎
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步骤6/8
闷一会
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步骤7/8
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因为我家中午吃牛肉丸,所以倒了一勺牛肉丸的汤进去
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最后一步
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装盘啦
苦味食品不宜过量。过量易引起恶心、 呕吐等。苦瓜性凉,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外,苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产, 孕妇也要慎食苦瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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