毛豆炒冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
将大蒜、姜剁碎，小米辣切段。
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步骤2/4
将油放入锅中，待油七分热时放入小米辣、姜、蒜炒香。
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步骤3/4
放入毛豆炒至变色，然后放入冬瓜适当煸炒。
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最后一步
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放入适量水，待煮开后放入盐，用中火焖10分钟左右，用大火收汁即可。
小贴士
如不喜辣，可以不放小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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