韩式辣炒年糕
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步骤1/6
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蔬菜切条,金针菇对半切开
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步骤2/6
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热锅放油热后,加入青椒和白菜翻炒,再加入西葫芦翻炒一会儿
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步骤3/6
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加入热水和年糕,水没过年糕即可,大火煮
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步骤4/6
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加入两勺韩国辣酱继续煮至年糕变胖变软
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步骤5/6
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加入蟹肉棒或者鱼豆腐,继续大火煮,煮至汤汁收干,尝尝味道,可加少量盐和味精调味,我没加味道也很好~
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最后一步
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出锅~!
最好用平底锅,一直用大火煮,因为要把汤汁收干~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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