苗爸爸简易版牛肉松的做法

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苗爸爸简易版牛肉松

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孕晚期拉肚子，只能喝白米粥，苗爸爸给搭配了牛肉松

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

桂皮一片

、

八角一个

、

香叶两片

、

盐，糖，料酒，生抽少许

、

橄榄油 5ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉加八角，香叶，桂皮，少许料酒，食盐煮熟
步骤2/9 点击查看大图
用手撕成细丝
步骤3/9 点击查看大图
将所有牛肉都撕成这样
步骤4/9 点击查看大图
由于牛肉有筋膜，撕的时候要摘除
步骤5/9 点击查看大图
锅要温热干燥，少许橄榄油后下入牛肉翻炒
步骤6/9 点击查看大图
根据个人口味加入适量糖
步骤7/9 点击查看大图
根据个人口味加入适量生抽
步骤8/9 点击查看大图
持续小火翻炒至牛肉均匀蓬松入味
最后一步点击查看大图
美味呈现

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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