纯天然果冻
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平潭岛盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集,凝成状块后可食,因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。这是自己家人弄的哦!
食材清单
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30–60分钟
草燕
适量
、
冰糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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这是自己家海边大石头上面弄的藻类叫草燕
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步骤2/4
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加水放电压锅里煮,我煮了30分钟
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步骤3/4
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煮好了把汤过滤出来,趁热加冰糖,也可以是蜂蜜,或者果珍哦!草燕不要倒掉哦!还可以在煮一遍哦!第二次水要少一些,在煮
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最后一步
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静置几个小时以后果冻就好了可以开吃啦!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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