超简单美味挂面汤
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10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面一把
、
鸡蛋一颗
、
西红柿两个
、
豆腐一小块
、
青菜几片
、
盐适量
、
老抽少许
、
香菜一根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备食材
-
步骤2/3
开水，同时切西红柿，蒜瓣，先炒下西红柿，加开水。下挂面，调小火。
-
最后一步
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准备其他，豆腐切小片，青菜切碎。等挂面软后，倒进锅里。这时打一个鸡蛋在碗里，打散。倒进锅里，稍等一下搅开。加盐，香菜末，关火～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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