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柱候酱蒸粉的做法

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柱候酱蒸粉

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忘记在哪学会的一道蒸粉，只从做给老公和儿子吃了后他们很喜欢，我就会每个月做三四次给他们当早餐，不过柱候酱口味重，可能不是很多人能接受，喜欢它的会觉得很香哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肠粉（或陈村粉） 600g

、

猪上肉若干

、

柱候酱两大勺

、

葱、芹菜若干

、

花生油若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把肠粉切小段，装盘。
步骤2/5 点击查看大图
猪肉切片，用一点生粉抓匀，铺在肠粉上面，蒸锅烧开水，蒸十五分钟。
步骤3/5 点击查看大图
另起小锅，开小火，下油、两勺柱候酱（也可加一点酱油）搅拌柱候酱让它溶开即可。
步骤4/5 点击查看大图
蒸好肠粉后下葱和芹菜，盖上盖子焗一分钟（也可以在肠粉快好的时候下），起锅，加入柱候酱。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀酱汁就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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