孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤
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喜欢奶白奶白的鲫鱼汤,鲜甜而不腥,而且对孕妇来说超级有营养,对产后下奶也超有效。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼和所需要的材料准备好,鱼肚子里的黑膜必须洗干净,那是很脏很腥的。豆腐要用盐水浸泡,可以使豆腐不容易烂且能去豆腐的涩味。
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步骤2/4
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起油锅,把姜放到油里,把鱼煎香。然后加开水和葱结。(煎和开水,是汤变奶白的秘诀哦。)
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步骤3/4
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水开的时候,把豆腐切块下锅。滚片刻即可。
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最后一步
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可以喝啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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