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孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤的做法

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孕晚期家常菜-豆腐鲫鱼汤

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喜欢奶白奶白的鲫鱼汤，鲜甜而不腥，而且对孕妇来说超级有营养，对产后下奶也超有效。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

葱 1颗

、

豆腐 1块

、

油适量

、

盐适量

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鱼和所需要的材料准备好，鱼肚子里的黑膜必须洗干净，那是很脏很腥的。豆腐要用盐水浸泡，可以使豆腐不容易烂且能去豆腐的涩味。
步骤2/4 点击查看大图
起油锅，把姜放到油里，把鱼煎香。然后加开水和葱结。（煎和开水，是汤变奶白的秘诀哦。）
步骤3/4 点击查看大图
水开的时候，把豆腐切块下锅。滚片刻即可。
最后一步点击查看大图
可以喝啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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