芝士葱香面包
原方来自下厨房,方子我有所变动。
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步骤1/8
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将所有材料,除黄油、配料以外,全部放入面包机内,启动和面程序。
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步骤2/8
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待揉成光滑面团后加入黄油,继续启动和面程序,揉出膜即可。
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步骤3/8
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将面团发酵至两倍大,用手按下不反弹即可。
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步骤4/8
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将发酵好面团取出排气,分成10等份,醒发15分钟。
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步骤5/8
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将小面团擀成片后,卷起来,放入面包纸托中,放温暖处二次发酵。
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步骤6/8
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二次发酵后,刷上蛋液,撒上芝士碎。
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步骤7/8
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挤上番茄酱和沙拉酱,撒上葱花。
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最后一步
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烤箱预热,温度170度,烤20分钟即可。(温度根据自家烤箱脾气定哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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