清汤面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅里放一勺半的清水,烧开后放干挂面
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步骤2/5
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香葱切细,放大碗里,加入一勺盐 味精 鸡精 花椒面、小块猪油
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步骤3/5
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水开后,面煮一分半钟就可以起锅了
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步骤4/5
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起锅后,在面上铺切开的卤鹌鹑(昨天晚上卤的),香椿煎蛋。也可以根据自己的喜好随意搭配
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最后一步
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配点西红柿颜色更靚!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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