简易牛排
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步骤1/4
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简易牛排关键是要薄！能切到一两毫米最好，家里冰冻过后用锯齿刀（面包刀）切最好！
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步骤2/4
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用适量料酒和酱油腌制十分钟左右，咸淡按个人口味，放少了也可以在煎的时候加酱油或椒盐.
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步骤3/4
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不粘锅放油大火两面各煎半分钟左右，薄就是为了熟的快，嫩，煎久了就老！煎熟关火！撒上黑胡椒粒翻拌下出锅.
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最后一步
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简单吧，还非常美味配饭！给宝贝吃先剪成细条.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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