洋葱炒牛肉
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食材清单
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切墩(初级)
牛肉
适量
、
洋葱
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
姜
适量
、
青椒
适量
、
味精
适量
、
胡椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
花椒粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
酱油
适量
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
洗干净,牛肉切片,洋葱青椒乱切,姜切丝!
-
步骤2/4
牛肉中加料酒,盐巴,味精,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,酱油,姜腌几分钟!注意盐巴味精酱油是少量
-
步骤3/4
电饼铛下层放油加热,把牛肉倒进去,炒变色,在把洋葱青椒放进去!
-
最后一步
差不多熟了就在加一次盐巴和酱油,不要太多,因为腌的时候已经放一点了!就可以出锅了
小贴士
如果你可以再懒一点就把牛肉和洋葱青椒一起放进去炒,不要炒太久,牛肉会老的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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