奶油千层蛋糕
这个蛋糕做的匆忙,没有放水果,你们可以加入自己喜爱的水果,口感会更丰富
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好材料,黄油隔水融化备用
-
步骤2/16
点击查看大图
两个鸡蛋打入盆中,加入白砂糖打匀
-
步骤3/16
点击查看大图
加入牛奶拌匀
-
步骤4/16
点击查看大图
筛入低筋面粉,小心拌匀无颗粒
-
步骤5/16
点击查看大图
加入融化的黄油搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
把面糊过筛一次,让面糊细腻,做出来的饼平整
-
步骤7/16
点击查看大图
把过筛的面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
平底锅小火加热,舀一勺面糊
-
步骤9/16
点击查看大图
转动锅子,让面糊变圆,全程小火
-
步骤10/16
点击查看大图
等面糊出现小泡,小心拿起边缘,翻面加热5秒左右
-
步骤11/16
点击查看大图
继续第二张,把所有面糊做完
-
步骤12/16
点击查看大图
等面饼凉了后,拿个圆模或者大碗盖上,把面饼裁成大小一致的圆饼
-
步骤13/16
点击查看大图
淡奶油加适量白糖打发
-
步骤14/16
点击查看大图
取一张面饼,涂一层奶油,再盖一张面饼,以此类推,如果加水果,可以每两张加一些水果
-
步骤15/16
点击查看大图
面饼全部叠好后,盖上保鲜膜放冰箱一小时左右再切,如果不放冰箱直接切,奶油会滑,切不好
-
最后一步
点击查看大图
奶油和水果可以按自己口味加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
奶油千层蛋糕的相关分类
奶油千层蛋糕的相关推荐
-
12个蛋挞液
14491330人看过 -
黄桃千层蛋糕(自制淡奶油版)
169001人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2628692人看过 -
#换着花样吃早餐#芒果千层蛋糕
2491907人看过 -
健康无奶油千层蛋糕
111120人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6090879人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9896548人看过 -
奶香蛋挞
72484754人看过 -
绿豆雪糕 用绿豆汤剩的绿豆做的,夏日解暑么么哒
101502人看过 -
干蒸--广式经典早茶点心
103551人看过 -
超详细的榴莲千层蛋糕(新手小白也可以)
889588人看过 -
活血祛寒 月子必备 客家黄酒鸡
1176993人看过