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酱骨架

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先说明一下，这个做法绝对不是外面正宗酱骨架的做法，但绝对是好吃的酱骨架。做法是非常的简单，只需把食材和酱汁一同加入自动烹饪锅内，不用看管就可以等着开吃了，真是太方便了！
食材清单 加入采购清单
龙骨 800克
、
油 1.5汤匙
、
盐 1茶匙
、
蒜 1头
、
姜 1小块
、
红尖椒 2个
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1茶匙
、
冰糖 适量
、
鲜味粉 2茶匙
、
料酒 1.5茶匙
、
清水 750毫升
烹饪步骤
小贴士

1.龙骨焯水不用太久，可不用煮开，看着有血沫浮出即可； 2.做好后要将锅内的食物翻动均匀，这样味道才会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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