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榴莲壳煲鸡的做法

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榴莲壳煲鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

泰国榴莲

、

乌鸡

、

红枣

、

枸杞

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
榴莲去外壳，将榴莲白瓤部分用水果刀割下来，切成正方形，榴莲核洗干净.
步骤2/4
烧一锅冷水，放入姜片、乌鸡灼一下水。去血水。大概5分钟左右。
步骤3/4
将所有材料放紫砂锅，加入适量清水，大火煲至水开后转小火煲2个小时。
最后一步
最后成品就出来啦！好鲜甜，没有榴莲味的榴莲汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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