榴莲壳煲鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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榴莲去外壳,将榴莲白瓤部分用水果刀割下来,切成正方形,榴莲核洗干净.
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步骤2/4
烧一锅冷水,放入姜片、乌鸡灼一下水。去血水。大概5分钟左右。
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步骤3/4
将所有材料放紫砂锅,加入适量清水,大火煲至水开后转小火煲2个小时。
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最后一步
最后成品就出来啦!好鲜甜,没有榴莲味的榴莲汤。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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