是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

银鱼花生米的做法

点击查看大图

银鱼花生米

浏览 5.6万 · 收藏 265 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

干银鱼 100g

、

花生米 100g

、

熟芝麻适量

、

蒜蓉适量

、

油辣椒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷锅倒油放花生米小火炸至熟捞出备用（刚捞出花生米可以浇几滴白酒，会更加酥脆）。
步骤2/5 点击查看大图
油烧至冒烟，下干银鱼，下锅数1.2，3，4，5，（听到噼噼啪啪的声音就表示炸好啦），即可捞出。
步骤3/5 点击查看大图
锅留底油，放入蒜蓉爆香。
步骤4/5 点击查看大图
倒入炸好银鱼，花生米，辣椒油，熟芝麻搅匀即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

换个做法

银鱼花生米的相关分类

下酒菜八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻更多

银鱼花生米的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许